由于近两年畜牧业行情的持续低迷，无论是大型成规模的万头牧场还是几十上百头的家庭牧场，都承受了不同程度的经济压力。在暂时看不到行情回升的这个阶段，很多牧场开始淘汰繁育母牛控制牧场规模，减缓经济压力。以此为契机也造就了另一个养殖模式的兴起—母牛（淘汰）育肥，收购低价母牛进行短期育肥及时出栏，通过控制饲养时间和饲养成本达到盈利的目的。在进行淘汰母牛育肥的过程中，我们需要注意一些关键要点，确保育肥的顺利进行和母牛的健康。

  选择健康无病、四肢粗壮、头额方大、背直肋圆、体格较大，前躯开阔，后躯发达，腹部充盈，形如船底，口唇发达丰满，形如荷包，皮薄( 易上膘) 的健康牛进行育肥。在育肥前应进行仔细检查，认定其确有育肥价值才可育肥，牛的年龄太大或患有严重影响育肥效果疾患的，不应进行育肥。

  淘汰牛入栏后应立即进行驱虫，驱虫药应在牛空腹时进行投喂，以利于药物的吸收。常用的驱虫药是伊维菌素、阿苯达唑，将其拌料吃3天即可。驱虫后将淘汰牛进行单独饲养两周左右，待其粪便全部排出进行发酵无害化处理后才能混群。

2.2 淘汰母牛在育肥过程前

  淘汰母牛在育肥过程中，需要给它提供高能量的饲料，但也不能过高导致无必要的饲料浪费，体重在500Kg左右的母牛日粮能量在7Mcal/Kg左右。同时，还要在饲料中添加多种维生素、微量元素，保证满足母牛育肥期间的营养需求。

  除了提供充足的营养物质外还应注意饲料的适口性和消化吸收率。可以适量添加一些酒糟、青贮饲料等，以增强母牛的食欲和消化能力，促进它的体重和肌肉的增长。

  淘汰母牛在育肥过程中，需要控制母牛的饲喂量和饲喂频率。饲喂量应根据母牛的大小、育肥阶段和所用饲料类型来决定，根据体重阶段制定合理全面的日粮配方，保证母牛每天的维持需要和增重需要。过度饲喂可能会导致母牛消化不良，而饲喂不足则会导致母牛营养不足和生长缓慢。

  淘汰母牛在育肥过程中，需要给它提供充足、清洁的饮水。因为饮水可以帮助母牛吸收和利用饲料中的营养成分，保证母牛的身体健康和水分平衡。同时，我们要确保饮水设备干净，定期更换水源，防止因脏水导致母牛出现消化问题和疾病。

  淘汰母牛在育肥过程中，我们还要为淘汰母牛提供充足的运动和活动空间，让母牛有足够的机会进行自由活动。因为适量的运动可以促进母牛的食欲、增加食物消化和吸收的效率。

  草料净：饲草、饲料不含砂石、泥土、铁钉、铁丝、塑料布等异物，不发霉不变质，没有有毒有害物质污染。

  料槽净：牛下槽后及时清扫饲槽，防止草料残渣在槽内发霉变质。

  饮水净：注意饮水卫生，避免有毒有害物质污染饮水。

  牛体净：经常刷拭牛体，保持体表卫生，防止体外寄生虫的发生。

  圈舍净：圈舍要勤打扫、勤除粪，牛床要干燥，保持舍内空气清洁、冬暖夏凉。

  确定淘汰牛育肥的**佳结束期，不仅对养牛者节约投入、降低生产成本有利，而且对提高牛肉质量也有重要意义。当皮下、胸垂部的脂肪较多，肋腹部、坐骨端、腰角部沉积的脂肪比较厚实时，已经达到育肥**佳结束期。

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