优质饲料，其蛋白质、碳水化合物、维生素含量丰富，氨基酸和微量元素平衡，能满足猪的生长发育需要，可使猪睡眠状况好。劣质饲料，营养达不到指标，维生素和微量元素不平衡或缺乏，造成猪咬尾、闹栏。

排粪量和粪便的性状，手饲料质量的影响较大。正常情况下，猪的排粪次数每天4~8次。饲喂优质玉米一豆粕型饲料，猪的排粪量适中，粪便呈深黄褐色，柔软不散，表面光滑，粪便看不到未消化的饲料碎片。劣质饲料含粗纤维素多，猪消化不完全，排粪量增多，粪便呈浅黄色，有的呈散状，粪中有大量未消化的饲料碎片。若是霉变的饲料，猪往往发生便秘或腹泻现象。

优质饲料营养全面，使猪的被毛稀疏、整洁而有光泽，看皮肤红润而有弹性；劣质饲料营养失衡，使猪被毛蓬乱而无光泽，皮肤缺乏弹性。

优质饲料能使猪发育良好，肌肉丰满，膘况良好，体格健壮，结构匀称，皮下脂肪充盈，猪生长速度快，一般中猪阶段的日增重可达500克以上，大猪阶段可达700克以上；劣质饲料造成猪营养不良，体格消瘦，生长发育迟缓停滞，对疾病的抵抗力下降。