1、育雏鸡补栏量
根据芝华对蛋鸡存栏数据的统计监测,最新 2017 年 8 月育雏鸡补栏量较 7 月 大幅 增加65.9%,同比 增加 16.19%。从规模方面来看,5 万只以下规模蛋鸡养殖户育雏鸡补栏量增加,5 万只-10 万只规模蛋鸡养殖户育雏鸡补栏量增加,10 万只以上规模蛋鸡养殖户育雏鸡补栏量增加。从分省来看,山东、山西、安徽、河北、黑龙江、湖北、湖南增加,河南减少,辽宁、吉林变化不大。育雏鸡补栏量大幅增加的原因是每斤鸡蛋净利润大幅盈利,刺激养殖户补栏意愿。(附注:育雏鸡指正在育雏阶段的蛋鸡,0 个月~2 个月之间大小的鸡。)
2. 青年鸡存栏量
根据芝华对蛋鸡存栏数据的统计监测,最新 2017 年 8 月青年鸡存栏量较 7 月 减少9.78%。从规模来看,5 万只以下规模蛋鸡养殖户青年鸡存栏量减少,5 万只-10 万只以上规模蛋鸡养殖户青年鸡存栏量减少,10 万只以上规模蛋鸡养殖户青年鸡存栏量减少。从分省来看,河北、辽宁、黑龙江、湖南、吉林、安徽、山西 减少,河南、湖北、山东 增加。青年鸡存栏量一部分包括养殖户直接购买育雏鸡过 1-2 个月直接转换过来的青年鸡,一部分包括养殖户直接从育雏场购买的青年鸡。2017 年 8 月份导致青年鸡存栏量减少的原因是前期育雏鸡补栏量大幅减少。( 附注:青年鸡指已过育雏阶段,但还没有开产的鸡,2 个月~4 个月之间大小的鸡)
3. 后备鸡存栏量
根据芝华对蛋鸡存栏数据的统计监测,最新 2017 年 8 月后备鸡存栏量为 2.25 亿只,较 7 月 大幅 增加 17.22%,同比 减少 少 9.6%。从规模方面来看,5 万只以下规模蛋鸡养殖户后备鸡存栏量增加,5 万只至 10 万只规模蛋鸡养殖户后备鸡存量减少,10 万只以上规模蛋鸡养殖户后备鸡存栏量增加。从分省来看,河北、湖北、黑龙江、湖南、山东、山西、安徽增加,河南减少,辽宁、吉林变化不大。2017 年 8 月份后备鸡增加的原因是育雏鸡补栏量大幅增加。 (附注:后备鸡存栏量指所有还未下蛋的蛋鸡,包括育雏鸡和青年鸡的总和。)
4、2017年8月份后备鸡鸡龄占比为17.95%,相比7月份变动幅度为 增加0.59%,其中30-60天鸡龄占比增加明显。 2017 年 8 月份开产中鸡龄结构呈现“小蛋占比增加,中蛋大蛋占比减少”的特点。 小蛋(120-180天)的鸡龄占比为11.62%,相比7月份变动幅度为 增加0.7%,其中120-150占比增加。
5、评说:
A、根据8月份所上鸡的数量,我们能推算,在2018年的1月份后,将有较多的新鸡开产并上高峰,这部分新开产鸡蛋将能填补年前鸡蛋需求增长带来的空缺,并直接影响春节蛋价的走势,制约着蛋价的过多的增高。
B、通过我们对市场的了解,养殖户在9月份-12月份计划新上雏鸡的并不在少数,所以,年前年后新鸡开产的数量将会大幅增加,故年后蛋价下跌的可能性就会大大增加
C、16年8-12月份所上的鸡,在年后基本上达到500日龄,到了该淘汰的时机,这部分鸡还是较多的,同时年后的蛋价的下跌,会引起养殖户加速淘汰鸡,故,年后淘汰蛋鸡的价格应呈下滑趋势并进一步走低。所以,若有需要淘汰的鸡,尽量不要拖的年后淘汰,或离春节一段时间就要安排淘汰计划,防止淘汰鸡走低。
D、年后新开产的鸡和年后淘汰的鸡的数量将基本上持平,故年后上半年在产蛋鸡的数量将基本上维持不变,蛋价1-5月会震荡下行,据卓创估计,年后蛋价应该在3-3.5之间震荡徘徊。
杨向涛