鸡蛋价格的走势最终由供需决定，人为炒作等只能短期内影响价格，因此分析鸡蛋价格最终还是要落实到供需上.

首先我们来说一下供应：
1、蛋鸡的存栏将保持在稳定的区域，因此蛋价也会稳定在一个合理的区间范围。

上半年的低价造成了蛋鸡的非正常淘汰，同时也减少了至少1亿只以上的新上雏鸡。故在7到9月蛋价能形成一波最高4.5的价格高峰，这证明了在这段时间内低存栏量是客观存在的。

因此在双节过后到春节备货前这段时间内，在产蛋鸡将一直维持在较低的水平，虽然7-9月启动的补栏热潮，但这些鸡的开产将会拖到年底。所以，节后到年前的这一段时间内，在产蛋鸡虽然会缓慢增长，但是一两个月内颠覆性逆转的可能性较小。



2、老鸡的淘汰量在年前维持较低水平，这将和3-6月份上的雏鸡的数量相当，故不会造成蛋鸡存栏的快速增加。

现在400-600日龄的鸡多时去年6-9月份进的鸡，当时月均进鸡量为6000-7000万羽，虽然在今年4/5月份有一定的淘汰，但当时都是200/300天的高峰鸡，所以损失率并不高。而这一部分鸡将在年前的时间进行淘汰。

9月下旬后蛋价从高峰逐渐回调，刺激老鸡加速淘汰，国庆后的蛋价将维持在偏低的价位，同时白羽肉鸡的价格从回3元低谷，故，淘汰鸡的价格短时间内很难有大的起色，这也使该淘汰蛋鸡的养户无心等待。



10-11月间，该淘的终究会淘的，淘鸡为新鸡开产腾出市场空间。同时新鸡开产每月应该在5000-6000万之间，所以，下半年的蛋鸡存栏量不会有太大的变化。

综上所述，从鸡蛋供应来看，鸡蛋的供应量在双节过后虽然会缓慢增长，但是出现大幅增长、短期逆转的概率较小。

我们再来看一下消费端

鸡蛋的主要消费点在中秋前，每年的中秋都会造成蛋价的快速上升，就是因为鸡蛋不仅仅是普通消费品，同时，鸡蛋也是食品工业的重要原料，是月饼、糕点等的主要生产原料。

所以，在中秋前的消费量将是巨大的。而到了中秋之后，缺少了月饼的需求的支撑，虽然新春备货会大大刺激鸡蛋市场，但由于今年中秋离春节时间较长，期间的拉动效率难以覆盖整个11-1月的3个月份，所以在年前较长的时间内，市场缺乏较大利多刺激，蛋价难以有较大的突破，必将大体保持平稳走势。

中秋国庆后到春节备货前，蛋价总体会保持平稳，呈现振荡走势，波动空间应该在3元-4元间。向下跌破3元概率不大，偶有冲破4元但并不长久。随着春节的接近，蛋价将逐渐的向高点迂回前进。

当然，我们没有办法预测大家对蛋价的炒作，炒作所带来的拉高冲抵波澜壮阔，我们也无法预见。至于年前是否有大的起色，还要看春节备货的消费力度了。

                                       杨向涛