养鸡的目的是为了赚钱，在蛋鸡行业处于微利甚至亏损时期，正确选择淘汰低产鸡和停产鸡，是关系到生产经营好坏的重要方面。
及时准确地选择淘汰低产鸡和停产鸡，就能减少饲料的浪费，节约生产成本，降低经营性损失，提高经济效益。
养鸡场生产统计表明，饲养一只停产鸡的成本需要3只高产鸡的利润来维持，而是很多养殖生产者没有认识到或足够重视这一现象，更有甚者从来不把那些低产鸡和停产鸡挑出来淘汰掉，而是等饲养结束一次性淘汰，这样就造成了生产成本的增加，对饲料、饮水、动保产品和人力资源等投入造成不同程度的浪费，带来不小的经济损失，最终影响效益。
养殖场户淘汰低产鸡和停产鸡，主要是根据对鸡外观的观察和通过触摸来选择。在此，介绍一下正确选择淘汰低产鸡和停产鸡的方法，希望对大家有所裨益。

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根据鸡的外观选择：

● 1.鸡冠：正常产蛋的鸡，鸡冠大而鲜红，给人一种水灵灵的感觉。低产鸡和停产鸡鸡冠萎缩，显得很无力，而且鸡冠发白，像涂了粉一样。
● 2.眼睛：正常产蛋的鸡，眼睛大而明亮，熠熠闪光，显得很有活力。低产鸡和停产鸡眼睛显得没精神，看上去没有活力。
● 3.喙：一般情况下，鸡开产一个月之后，喙部的黄色色素已经褪去。因此，正常产蛋的鸡喙部颜色呈现为白色，而停产鸡在停止产蛋后四五十天内沉着黄色色素，喙部呈现黄色。低产鸡喙部的颜色，稍浅于停产鸡。
● 4.身体上的羽毛：正常产蛋的鸡，身体上的羽毛结实帖服机体，前端的羽毛丰满而整齐，而且随着不断地产蛋，身体上的羽毛变得比较脏。低产鸡和停产鸡身体上的羽毛长得不结实，出现有局部更换羽毛的现象，在产蛋末期，局部会长出新生的羽毛。
● 5.翅膀上的羽毛：正常产蛋的鸡，即使在产蛋末期，翅膀上的羽毛也依然存在。低产鸡和停产鸡翅膀上的羽毛，在产蛋末期出现有脱落现象，翅膀上长有新生的羽毛。
● 6.鸡爪：正常产蛋的鸡，鸡爪都存在不同程度的磨损，而低产鸡和停产鸡的鸡爪磨损较少。
● 7.粪便：正常产蛋的鸡，粪便较粗，水和粪的数量都较大，在鸡笼下的粪柱较高。夏季由于饮水量增加，容易变成软粪便。低产鸡和停产鸡的粪便较细，水和粪的数量较少，鸡笼下的粪柱较低，而且在粪便上能经常看到脱落的羽毛。
● 8.动作：正常产蛋的鸡，对外界环境的变化反应比较灵敏，动作活跃，鸣叫声很响亮，采食动作积极、活跃，采食时间较长。低产鸡和停产鸡的动作看上去就不活跃，而且采食时间较短。


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通过触摸选择：


● 1.肛门：正常产蛋的鸡，肛门大而湿润，在产蛋开始后十天左右，肛门周围的色素褪去。低产鸡和停产鸡的肛门干燥，而且肛门较小，在停产后十天左右色素沉着。
● 2.耻骨：正常产蛋的鸡，耻骨柔软且薄，耻骨间距以及耻骨与龙骨间距较宽。低产鸡和停产鸡的耻骨硬而厚，耻骨间距以及耻骨和龙骨间距窄。
● 3.腹部：正常产蛋的鸡，腹部皮下脂肪少，腹部柔软，富有弹性，腹部也大。低产鸡和停产鸡的腹部皮下脂肪多，腹部硬而且没有弹性，容积也小。
● 4.皮肤：正常产蛋的鸡，皮肤柔软而且透明度较高。低产鸡和停产鸡的皮肤看起来很干燥，有粗硬的感觉，透明度较低，而且色素沉着，皮屑较多。


总结
总之，低产鸡和停产鸡的选择和淘汰，不能单靠某一方面来判断，应通过外观判断和触摸判断相结合，及时准确地挑出低产鸡和停产鸡，加以淘汰，对于行情差的现在尤其有现实意义。凡事往好处想，往好处做，必有好结果。行情差，并不意味着鸡所需要的营养就差，保障所需营养的供给，通过精细管理和精准营养来提高饲养管理水平和饲料营养经济效益，向管理要效益。“种瓜得瓜，种豆得豆”，这是千古不破的真理。

                                         胡俊