“梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。”是的，河南丰瑞厂区里面的杏子又成熟了。前不久，厂区还是杏花朵朵，风景如画，转眼间，黄里透红的杏子已挂满枝头，果实飘香，沁人心脾。


5月17日，伴着灿烂的阳光，丰瑞员工们乘着午饭后闲暇的时间迫不及待地来摘杏子了：“哇，好多杏子呀！”“这个大！”“这个红！”……霎时，整个厂区热闹非凡，员工们三五成群，你一个，我一个，分享收获，分享快乐。

收获了劳动的果实，品尝了成功的喜悦，更让他们懂得了只有播种才有收获，只有付出才有回报！
我们从小都爱吃杏子，那么你知道杏子都有哪些功效吗？
杏子的功效
1、抗癌防癌
　　保健食品通常把苦杏仁甙称作维生素B17。杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康的细胞无任何毒害。
2、预防心脏病、减少心肌梗死
　　果实中含类黄酮较多。类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏干，对心脏病患者有一定好处。
3、降低胆固醇
　　杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。
4、美容养颜
　　杏仁富含维E，有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

5、止咳平喘、滋润肺部
　　苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
6、保持身体健康
　　鲜杏的维生素C含量很高，这是另一种抗氧化剂，有助于身体吸收铁。但杏干和罐装杏子会失去大部分这种营养素。但是，无论采取哪种形式的杏子，都可以获得大量铁和钾，这是维持神经和肌肉功能必要的营养成分，它们有助于维持正常血压和平衡体液。

即使杏子有这么多的功效，但是呢，俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人。”杏好吃但不宜多吃，在中医认为，杏属于热性食物，吃多了可能会伤及筋骨，引起旧病复发。而且，如果一次吃的杏过多，还能引起上火，使人流鼻血、生眼疾、生口疮，还可能会拉肚子，喜欢吃的人可得把握好量哦！

                                      孙晓云