正常鸡蛋应该是表面光滑，蛋壳色鲜艳，光亮，壳坚固，完整，无异物，但是我们在生产过程中，经常会遇到鸡群生产非正常蛋的现象，如破壳蛋，软皮蛋，沙皮蛋，异形蛋，双黄蛋等畸形蛋。


    鸡群畸形蛋出现的比例过高，一方面反应鸡群的健康状况出现问题，卫生品质也明显降低，因此正确认识畸形蛋非常重要。


畸形蛋产生的原因

01
营养缺乏症


维生素A(Vit A)缺乏：Vit A缺乏时，易使生殖系统感染，致使卵巢发育和再生能力退化，繁殖力下降。


维生素D(Vit D)缺乏：Vit D缺乏时，Ca、P吸收失调，致产蛋率降低，软壳蛋增多。


维生素E(Vit E)缺乏：Vit E缺乏时，卵巢功能下降，卵泡发育受阻，成熟卵泡的数量下降，产蛋率下降。


饲料中缺Zn、Ca或Ca、P比例失调：缺乏Zn、Ca或Ca、P比例不合理，均能引起产蛋率下降，产软壳蛋。


蛋白质缺乏：鸡体内缺乏蛋白质，致使卵巢发育异常，卵泡不成熟。产小蛋，产蛋率下降。

02
环境不适宜

光照不足：当光照不足时，鸡下丘脑垂体分泌激素不足，卵泡发育不正常，产蛋率下降，畸形蛋增多。


温度不适宜：当温度低于5.0 ℃或高于25.0 ℃时，鸡体内激素分泌紊乱，产蛋率下降，畸形蛋增多。


应激反应：由于鸡体接触的环境突然变化，如噪音、长途运输、气候骤变、饲料更换、疫苗免疫等使鸡体不适应，引发不良反应，从而使鸡体内激素分泌紊乱，产蛋率下降，产畸形蛋。


03
发生疾病


传染性支气管炎，该病可引起卵泡膜充血、出血、变性，输卵管缩短、肥厚、粗糙、局部充血、坏死，有时在输卵管腔内留有卵黄物质，卵泡破裂、卵黄物质流到腹腔，产蛋率下降10%～50%，排出无黄蛋、小黄蛋、软壳蛋，蛋壳粗糙花纹蛋等。


产蛋下降综合征，引起输卵管和卵巢萎缩、水肿、单核细胞浸润、产蛋率下降10%—50%，产软蛋、破蛋、薄壳蛋等。


马立克氏病，该病可使鸡卵巢呈菜花状变性，卵子不成熟，形状不规则，导致产蛋率下降，畸形蛋增多。


鸡新城疫，引起卵泡和输卵管严重充血和出血，有时卵泡破裂导致卵黄流入腹腔，产蛋率下降20%—30%，产软壳蛋、沙壳蛋等。


鸡白痢，慢性或隐性感染都能引起卵巢、卵子、输卵管等处发生病变，形成大小形状不同，颜色、硬度不一的卵泡，使之产生畸形蛋，产蛋率下降。


大肠肝菌病，引起输卵管变性，卵泡变性，输卵管炎性渗出物堵塞输卵管，引起腹膜炎，导致产蛋率下降，畸形蛋增多。

04
体内异物


体内异物(如寄生虫、输卵管脱落的组织等)引起鸡产蛋率下降，有时可产出无黄蛋。


防治措施


饲喂全价饲料
提供满足家禽不同产蛋阶段的营养需要，就是按不同品种、不同产蛋时期、不同产蛋季节以及抗病营养需求合理配制饲料，确保饲料日粮中各种营养元素之间的平衡。

创造适宜的环境
在保证营养的前提下，为产蛋家禽创造舒适安静的饲养环境，使光照不低于16个小时，舍内温度保持在18.0 ℃—21.0 ℃，尽可能减少应激反应，使体内卵泡生成素及其它激素分泌正常，促使卵泡按时正常成熟，输卵管畅通无阻，正常产蛋。

按程序免疫、消毒，防止疫病发生
为了使鸡群健康成长，养鸡场(户)应按既定的免疫程序进行免疫接种，决不能存在侥幸心理推迟或不进行免疫接种。要根据家禽品种、当地疫病不同季节的流行特点、新发疾病的情况等及时选择有相应流行毒株的疫苗进行防疫，把疫病消灭在萌芽状态。


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