据了解，目前危害谷物饲料的霉菌毒素主要有六种：黄曲霉毒素、呕吐毒素、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素、T2毒素、玉米赤霉烯酮（F2毒素）等，各大品牌的脱霉剂产品特点各有不同，但大多数针对他们中的一项或者几项来开发。

按照成分和脱霉原理的不同，市场上的脱霉剂可以分为七大类：矿物质类、酵母细胞壁类、防腐剂类、中草药类、葡萄糖氧化酶类、霉菌毒素分解酶类、复合型脱霉剂。

一、矿物质类脱霉剂

以硅铝酸盐、蒙脱石、膨润土为主，通过矿物质的物理吸附原理，吸附部分的霉菌毒素，主要对小分子霉菌毒素如黄曲霉毒素的吸附力较强，对破坏畜禽繁殖系统和免疫系统危害最大的玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素和赭曲霉毒素等吸附力较弱，由于其吸附无选择性，同时会吸附大量的维生素和铜、铁、锰、锌等微量元素。

由于成本较低，矿物质类脱霉剂在市场上应用比较普遍，但其应用效果褒贬不一。这一类脱霉剂只能物理吸附部分霉菌毒素，霉菌毒素并没有消失会随着粪便的排除残留在环境中，对猪群造成二度危害。越来越多的养殖场认识到矿物质类脱霉剂的局限性，转而选择更高端的脱酶剂，尤其是能解毒的生物吸附类脱霉剂。

二、酵母细胞壁类

酵母细胞壁是以吸附为主，且基本上不吸附饲料中的微量元素和矿物质。但对霉菌毒素没有分解作用，不能解除畜禽已经产生的霉菌毒素中毒症状。

三、防腐剂类

有效成分为丙酸钙、丙酸、山梨酸钾、苯甲酸、乙酸等，防霉剂是在饲料或原料贮藏过程中防止饲料霉变发生，对已经产生的霉菌毒素没有作用。一般应该由饲料厂来添加，养殖户在现用现配饲料时添加脱霉剂是没有什么意义的。

四、中草药类

作用机理主要在于通过提高肝脏本身对毒素的解毒能力来达到解除霉菌毒素的目的，不能在霉菌毒素进入血液和肝脏之前解决问题。也就是说中药类的不能作为常规脱霉剂进行脱霉解毒，这是对霉菌毒素中毒之后通过肝脏有一定的治疗作用。
因为霉菌毒素从肠道转运至肝脏的过程中，就是其对机体破坏的一个过程。所以为何要等它被吸收之后再做处理，而不在被吸收进血液进入肝脏之前就处理它，将霉菌毒素吸附而直接排除体外呢？

五、霉菌毒素分解酶：直接分解霉菌毒素

黄曲霉毒素50ppb24小时分解率可达到85%以上，玉米赤霉烯酮500ppb24小时分解率可以达到90%以上，呕吐毒素500ppb24小时分解率可达到80%以上。

要有效防控霉菌毒素对畜禽的危害，仅仅靠吸附脱霉是远远不够的，最有效的手段应该直接把霉菌毒素给分解掉，即解除霉菌毒素已经对畜禽造成的毒害。

六、葡萄糖氧化酶

解除肠道霉菌及毒素中毒－解毒迅速，康复彻底

1）体外葡萄糖氧化酶直接抑制黄曲霉等多种霉菌。

2）体内通过增进肝脏中微粒体的氧化作用，对霉菌毒素进行生物学转化，分解霉菌毒素功能型原子组，将毒素降解为无毒代谢物，被机体迅速排出。

3）有效清除体内自由基，保护肝脏正常的降解毒素和肾脏排泄毒素的生理机能，避免霉菌及其毒素造成的肝肿大、胸腺萎缩、巨噬细胞受到毒害，消除霉菌毒素对免疫系统的抑制作用，有效提升动物机体的免疫力。

七、复合型制剂类

其实，除了霉菌毒素给畜禽造成的毒害，过多的疫苗接种、饲料中超标的重金属以及抗生素的过度使用造成的药物残留都会在畜禽体内累积形成毒素，损伤畜禽肾脏器官和免疫系统，使畜禽疾病高发。畜禽机体复合中毒才是真正意义上的底色病。目前市面上的脱霉产品多侧重于防霉解霉，既能吸附霉菌毒素又能同时解除霉菌毒素、血液内毒素以及抗生素毒副作用的脱霉产品少之又少。

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