河南丰瑞生物科技有限公司
集科研、加工、贸易于一体的现代化大型农牧公司
全国统一服务热线：
集科研、加工、贸易于一体的现代化大型农牧公司
全国统一服务热线：
蛋壳质量是衡量鸡蛋品质的一个重要指标，蛋壳质量的好坏直接影响着鸡蛋的价值。蛋壳质量受多种因素的影响，包括营养配比、疾病防控、蛋鸡品种、日龄等，任何一个环节出现问题都可能引发蛋壳质量不佳、次品蛋大幅增加，其中寄生虫疾病和营养性因素造成的养殖利益损失不容忽视。
春夏季节，适宜的外界环境，为寄生虫提供了良好的生长繁殖空间，这也是每年春夏季节鸡寄生虫病流行的重要原因。
对于蛋鸡而言，感染了绦虫、前殖吸虫等体内寄生虫后，寄生虫寄宿在蛋鸡肠道或输卵管内，一方面寄生虫依靠吸收蛋鸡体内的营养和能量生长繁殖，一旦寄生虫长期存在就会加速鸡体内营养的流失。
另一方面寄生虫在活动过程中，会破坏蛋鸡肠道黏膜，使蛋鸡肠道功能不能正常发挥，导致蛋鸡产蛋期对所需营养物质（如钙、微量元素等）的吸收能力下降，从而引发蛋壳质量不佳，畸形蛋、破壳蛋、软壳蛋增多，蛋壳的厚度、蛋色以及光泽度降低。
影响蛋壳质量营养性因素主要有：钙、磷、锰、锌 、铜、维生素A、维生素D以及部分添加剂、氨基酸、电解质等。
成年母鸡每产1枚鸡蛋通常需要钙2.0～2.2g，钙的吸收率55%～60%，因此产1枚蛋需要摄入钙3.9～4.4g。产蛋鸡日粮中的钙含量为3.2%～4.0%，总磷含量为0.4%～0.6%，且钙∶磷在4～6∶1时，蛋壳的质量较好。
微量元素锌、锰和铜对蛋壳质量有重大影响。相关试验结果表明，增加微量元素Zn、Mn、Cu的添加量可以线性降低蛋损失，并且增加蛋壳强度，蛋壳形成得到改善。
蛋壳在体内钙化过程中需要碳酸酐酶，而锌是此酶的主要成分之一。蛋鸡缺锌，碳酸酐酶活性降低，从而影响蛋壳形成。锰是蛋壳乳突层形成的主要成分，锰的缺乏会导致乳突层致密度降低，蛋壳强度下降，易产生裂纹，严重时可导致无壳蛋的产生。铜可以改善老龄蛋鸡蛋壳质量，减少异常蛋和破蛋率，试验表明添加硫酸铜使产蛋率及料蛋比改善。
相关研究表明，维生素A与蛋壳膜的完整、平滑与光亮，维生素D与蛋壳厚度、破壳蛋等方面有着直接的因果关系。
维生素A缺乏时会影响蛋壳腺黏膜细胞分泌钙质和组成蛋壳的其他物质。维生素D3参与机体钙、磷代谢的全过程，是合成钙结合蛋白、活化骨钙代谢、加强肠道钙磷吸收和肾内磷代谢所必需的，是决定蛋壳质量重要的营养因素。维生素D3缺乏时，蛋鸡产蛋量会急剧的下降，同时还出产出大量的破壳蛋和无壳蛋。
注明：以上信息来自网络，仅供参考，版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删除。
文章推荐：张宏
|
上一条：非洲猪瘟的早期临床快速识别与拔牙关键技术要点
下一条：春天来了，您的猪场驱虫了吗？ |
返回列表 |
扫一扫进入抖音
关注微信公众号
