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霉菌毒素对动物生产性能的危害众所周知,急性的霉菌毒素中毒可以呈现出明显的疾病状态,而慢性的霉菌毒素中毒更多的是表现为畜禽生产性能变差。
免疫抑制是一种暂时或**性的机体免疫应答紊乱状态,它由免疫系统的损害而产生并导致对疾病易感性的增加。因此,常导致死淘率大幅上升,生产性能显著下降。
一般说来,在营养与免疫之间出现两种类型的相互作用。**,营养能影响禽类的免疫力进而影响对传染性疾病的抵抗力;第二,因传染病应激引起的免疫应答反过来影响机体的生长、繁殖、代谢和营养物质的需求。
在幼龄阶段,动物机体和免疫系统与淋巴器官均在快速发育,因此营养物质缺乏尤其对免疫系统有显著损害作用。
管理中诸如空气流通、鸡舍空气质量含氧量,鸡群的密度、鸡舍卫生条件、每日鸡群鸡舍的清空与清洗等都可能对鸡群免疫力产生负面的影响,并造成鸡场应激的增多。
家禽70%的免疫系统分布于肠道,而体内80%的抗体由肠道免疫系统合成。当球虫感染导致肠上皮大面积坏死与脱落。因此,分布在十二指肠、空肠、回肠的淋巴滤泡结构破坏、功能丧失,盲肠扁桃体充血出血坏死,免疫机能也随之降低。从而导致鸡群抗病抗应激能力低下。
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