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玉米在饲料中的用量高达60%以上,是名副其实的能量之**。玉米质量的好坏直接影响饲料质量,直接影响鸡群的产蛋性能。进入十月新玉米大量上市,新玉米在蛋鸡饲料的应用比例逐渐提高。由于新玉米难以消化吸收、能量偏低、水分高易霉变等问题,个别养殖户图省事直接使用,鸡群就会出现拉稀、过料、产蛋下降等问题。那么在使用新玉米应注意哪些问题呢,应该如何使用呢?
一、新玉米的特点:
1、水分高
大部分新玉米水分在20%左右,而饲料用的陈玉米水分在15%以下,水分高的玉米会稀释饲料中其他营养成分,降低饲料中的粗蛋白和代谢能水平,破坏饲料的营养平衡,导致蛋鸡能量摄入不足。同时,高水分玉米脂肪酸也高,易酸败变质。
2、易发霉变质
我们认为玉米霉变只发生在贮存过程,其实霉变包括仓储霉变和田间霉变。新玉米在地里已经受到霉菌的青睐,尤其是秋季遭受到连绵不断的雨水,田间霉变会更严重。如果收割回来,没有经过充分晾晒就进入仓库贮存,那仓储霉变的风险也会增加。如果食用霉变的玉米,鸡群可能出现肌胃炎、腺胃炎、免疫抑制等疾病,对鸡群健康造成不可逆的损伤。
3、抗性淀粉含量高
玉米属于后熟作物,需要经过二次成熟才能变成被机体可吸收的淀粉。抗性淀粉含量高,抗性淀粉是一种抗营养因子,会导致肠道生理功能紊乱,言外之意就是不容易消化,如果长期食用,鸡群可能出现拉稀、产蛋率低、饲料转化率低。
二、使用新玉米的注意事项
1、严格控制水分
新玉米水分高是不可避免的,可以通过晾晒、陈化一个半月左右的时间把水分降低,建议水分不要超过14%,以确保饲用的安全性。因此收购玉米的过程要严格把关,严格筛选,把好质量关。
2、防止玉米霉变,适当添加脱霉剂
高度重视玉米的霉变问题,加强玉米品控力度,**好使用玉米粒饱满、破碎粒少、霉粒少的玉米,必要时考虑在饲料中添加适量的脱霉剂(制霉净),来降低霉菌毒素对鸡群的危害。另外添加脾胃康有助于提高饲料能量利用率、节省饲料,改善过料情况,减少粪蛋。
3、逐渐过渡
为了减少对鸡群的危害,新玉米一般经过适度的陈化后再使用,给蛋鸡一个适应过程,陈化时间为1.5个月左右。 如果使用未陈化后的新玉米时需与部分陈玉米混合使用,逐渐过渡,以后慢慢逐步恢复新玉米的使用量,给新玉米有一个逐步陈化的过程。
4、关注鸡群健康状况
使用新玉米期间,要密切观察蛋鸡的采食量、饮水、粪便、产蛋率等情况。若鸡群出现拉稀、降蛋等异常问题,应及时分析原因,除了新玉米因素外,还要排查是否有疾病问题,以便采取相应的治疗措施。
新玉米的使用存在很大的隐患,所以,使用玉米一定要做监测,严格把关,保障品质。
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