标准化是中国蛋鸡行业发展的唯一出路

为什么标准化是中国蛋鸡行业发展的唯一出路？
1、消费需要。常温的概念、鸡蛋保质期、新鲜度、鸡蛋分级、土鸡蛋洋鸡蛋的区分没有标准，更没有标准化。因此，蛋鸡行业如何困难与消费者无关，消费者也不会为你所谓的“便宜”买单。

 
2、食品加工需要。如什么样的老母鸡适合屠宰：羽毛完整度、免疫包比例及伤残数量要求，以及对鸡群免疫与管理要求的追溯等。

3、日常操作流程化、设备应用标准化、营养应用精确化、免疫操作熟练化、人员管理规范化等。

4、疫情控制需要。大小环境的生物安全，科学减负、免疫优化、人员流动、物料进出、老母鸡就近定点屠宰等联合防控措施。

5、行业发展需要。产业链上下游的分工明确、责任分明，第三方监督与服务社会化，信息共享、尊重技术、行业互信。

6、国家食品安全战略。养殖企业不再局限于养殖企业（传统印象中的脏乱差），更重要是食品企业，为广大消费者提供直接消费的鲜蛋与活鸡食材（现阶段）。这样就要求养殖者按照人类食品的要求来组织生产与协助，达到企业操作规范、透明，从业者幸福、神圣。

7、国家供给侧战略。去掉落后产能及不标准、不合格的产品，让优势资源和先进技术发挥最大作用，使中国蛋品不再重蹈大豆产业覆辙，让中国制造更具竞争力。
                                                                 魏涛