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春节喝酒,切记!!不要和这些食物同食

发布时间:2018/2/9 16:02:43      点击次数:5473

春节了,
  亲朋好友常团聚,
  酒应是不可少的,
  在此,
  提醒大家喝酒时尽量不要和以下食物同食


头孢就酒
小命立马没有!



为啥会这样
医务人员说,头孢类抗菌药物和酒精结合,容易产生双硫仑反应,该反应一般在喝酒后8至10分钟出现,有时仅20秒后就出现,最慢的1个小时候后也会出现。
一般情况下,症状的严重程度与用药剂量和饮酒量成正比,老人、儿童、慢性病患者及对乙醇敏感者反应特别强烈。
患者的主要表现为面部发热、面色潮红、视觉模糊、头痛、恶心呕吐、血压下降、烦躁不安等。严重者会出现呼吸抑制、心肌梗死、急性心力衰竭等症状,如果得不到及时救治,可能会导致休克甚至死亡。


喝酒时除了不能吃药
有些食物,喝酒时不能吃
你一定要知道!

喝酒不宜多吃的食物

1.喝酒不宜吃腊肠咸肉
一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康隐患。特别是熏腊腌制食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌的风险。

2.喝酒不宜吃凉粉凉皮
凉粉凉皮加工时都会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

3.喝酒不宜吃烤肉烤串
一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

4.喝酒不宜吃胡萝卜 

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素, 如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。

5.喝酒不宜喝碳酸饮料 

喜欢混酒喝的人这点尤其是注意,饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大。

6.喝酒不宜吃生鱼刺身 

生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1。如果经常食用这些食物,就会造成维生素B1缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜,维生素B1缺乏就会更加严重。

7.喝酒千万不要吃榴莲!

武汉市汉口医院内分泌科胡淑芳主任解释,人体内的乙醛脱氢酶,对清理酒精毒素至关重要。而榴莲中含有的硫成分,可使人体内的乙醛脱氢酶活性大大减弱。所以,市民如果吃了榴莲后喝酒,因人体对酒精的代谢受到影响,就容易引起酒精中毒,严重者可能致死。

8.喝酒不宜吃柿子

因为柿子中还有鞣酸,在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块,无法排出,无法消化。严重会造成肠梗阻,甚至要动手术。

9.喝酒不宜吃西红柿

一来西红柿是酸味的,吃了它再喝酒会让人想要呕吐,其次西红柿中同样还有鞣酸,和柿子道理相同,会引起人体不适。

10.喝酒不宜吃山楂

那么吃了会怎么样呢?不是百分百,但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。不仅仅是山楂,一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石,因此还是不要吃了吧。

11.喝酒不宜吃菠萝

菠萝里面的酸性物质,会在酒的作用下对肠胃进行破坏,轻则呕吐,重则肠胃痉挛。

看了以上这样
你肯定会说
那喝酒时还有啥能吃的?
下酒菜的正确做法


1.做菜时宜放些糖
糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。

2.做几款富含蛋白质的菜
酒水入肠,会影响人体新陈代谢,易出现蛋白质缺乏。因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品。

3.下酒菜不能少了醋
醋能与酒里的乙醇发生化学反应,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以,下酒菜里也不应少了醋,以减少酒对人体伤害。
医生提醒
节日期间应保证饮食的合理性,营养、食物摄入均衡,切不可暴饮暴食,最好少吃油腻、辛辣刺激、过冷过热的食物,并务必控制饮酒量,或可适当饮用少量红酒代替白酒,一旦饭后出现不适,应及时就医对症治疗,以防止相关并发症的出现。

快给喝酒的朋友提个醒
毕竟这马上就过年了
喝进医院可不太好!

                                        孙晓云

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