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俗话说“多吃葱和蒜,少给医生找麻烦”,说出了蒜对身体健康方面的重要性,如果拿它来喂猪,是不是也有不少好处呢?
答案是不言而喻的。其实,大蒜不只是在饮食、医药上应用,在饲喂猪只上也是可以的,在养殖过程中常用的“大蒜素”就是从大蒜中提取的,应用效果显著,不过就是有点蒜蒜的味道,但考虑到价格实惠,平常两块钱就可以买了,有时候还更便宜。
大蒜营养丰富,含有丰富的蛋白质、低聚糖、多糖类、脂肪、矿物质,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。所以,在养猪过程中,如果我们能巧妙应用大蒜可起到防病、促生长的多重功效,我们一起来看看吧!
一、大蒜能助消化、增食欲、促生长
大蒜对猪有较强的诱食作用,缩短了采食时间,并可促进消化液分泌和胃肠蠕动,加快饲料在体内的分解、消化速度,降低血清中尿素氮含量,提升蛋白水平,进而促进猪的生长。
在仔猪开口吃料后,可将1~3瓣大蒜捣汁拌料饲喂仔猪,可有效刺激仔猪食欲,促进仔猪生长发育;在日常饲喂过程中,可取大蒜6~9瓣捣碎,与小苏打一起拌料饲喂生猪,效果明显。
二、大蒜能防治猪腹泻
大蒜中的活性成分大蒜素具有广谱抗菌灭菌和消炎作用,有很强的抗病毒能力,能有效杀灭痢疾杆菌、肠炎沙门氏菌等多种肠道致病菌,能有效预防和治疗腹泻。
如果中大猪发生腹泻,可取大蒜6~8瓣捣碎后加入少量白酒饲喂,可预防猪腹泻,仔猪酌情减量饲喂即可。
三、大蒜能活化细胞、提高免疫力
大蒜具有天然的杀菌消炎作用,猪长期食用从而提升猪的免疫力,不容易闹病,另外大蒜中的含硫有机物等功能成分,不仅能抑制亚硝胺类在体内的合成,而且对病症细胞有直接消灭作用。
四、大蒜能防治猪感冒
对初染感冒的病猪,可每顿饲喂大蒜6~8瓣,连用3~5日即可好转,或者取大蒜6~8瓣捣汁,与红糖茶叶水一起拌料饲喂,连用3日。另外,平时在饲养管理中,也可以适当用大蒜进行预防疾病,增强猪只自身免疫功能。
五、大蒜能改善猪肉品质
在育肥猪的日粮中添加5%的大蒜,能有效改善猪肉品质,譬如能够延长猪肉的贮存时间,降低肌肉的剪切值,提高干物质、肌内脂肪和粗蛋白质含量,明显改善肉质。
六、大蒜能减少蚊蝇滋生
大蒜被饲喂猪过后,会在体内酶的作用下转变成“大蒜辣素”,以尿的形式排出,大蒜辣素能阻止蚊蝇在猪粪便中生长繁殖,进而减少蚊蝇对猪的骚扰,有利改善生猪生产环境。
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